麺屋 一燈

麺屋 一燈(いっとう)
 東京都葛飾区東新小岩1-4-17
 JR総武本線「新小岩駅」下車、北口から徒歩3分
 11:00~15:00(スープ・麺切れ時終了) 18:00~22:00(スープ・麺切れ時終了)

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外観

平成24年11月29日

夕食に以前から一度行ってみたかったラーメン屋へ。
午後6時開店の1時間前に到着したが、すでに12名の行例ができていた。 店内はカウンターのみ11席。
とても寒いし、並ぶの嫌だし、やめようかと思ったが、がまんがまん。

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半熟味玉濃厚魚介らーめん 850円

本来、つけ麺が人気ランキング1位のメニューなのだが、自分はあえてこれ。
これはずごい。これまで経験のない魚介の風味が活きた濃厚なスープ。
次回は是非つけ麺に挑戦したい。