祇園はた源 錦店

祇園はた源 錦店
 京都市中京区錦小路通柳馬場東入ル魚屋町168
 075-555-9263
 10:00-18:00
 不定休

平成27年4月16日

ホテルから徒歩10分程度にある錦市場。目的は一味唐辛子を購入することだった。
この通りの真ん中あたりに、祇園に本店のある「はた源」の錦店がある。

すめる
皇最強一味

この「皇(すめる)最強一味」850円が目的の一味唐辛子。
ネットで見つけて前から気になっていた一味。やっと購入できた。

※ 後日、自宅でそばを食べるときに使用した。最初咳が出そうなくらいの刺激と強烈な辛味がある。
しかし、数秒後にはなんだか素敵な甘味が後味として残る。これはすごい。